Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di frutta secca mista sgusciata, tostata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi freschi a metà
- 5 pizzichi di sale
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
50
g di sciroppo di acero
of 50 g di miele - 100 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di porro a pezzi (1 cm)
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di Whisky
- 500 g di cosce di pollo disossate, appiattite con il batticarne (1 cm)
- 100 g di prosciutto Serrano a fette
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di broccolo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3429 kJ / 4831 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 56 g
- Verzadigd vet
- 22 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1208 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 Min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1j
Torta di crêpes con salmone marinato
1 Std. 10 Min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Linguine con polpette alla fiorentina
1 Std. 10 Min
Spiedini di pollo, zucchine e patate viola
50min
Pastel de milho
1j
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 godz. 50 min
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
1j
Petto di pollo con funghi e verdure
1j