Apparaten en Accessoires
Insalata di crescione con polpo e gamberi
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
6 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di crescione
-
4 ravanelli rossi a fettine sottili
-
2 arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e tagliate a spicchi
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80 g olio extravergine di oliva
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12 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
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120 g di polpo precotto a pezzi
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½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
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20 g di aceto di Sherry
-
3 pizzichi di sale
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30 g di pinoli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17.3 g
Calorieën
1399 kJ /
335 kcal
Vetten
25.6 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
7.4 g
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