![Antipasti caldi di mare (Bimby Friend) Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e04caae-7ae8-4768-ad11-73c80b205547/Derivates/741f1dd0-5620-433d-aa75-8a514bb6334d.jpg)
Compatibele versies
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cozze al vino bianco
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
- 20 g di scalogno
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 50 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 30 grani di pepe verde
- 20 capesante con la corolla, sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
- 300 g di latte intero
- 700 g di patate, pelate e a fette sottili (3 mm)
- 1 pizzico di sale
- 30 g di burro
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1878.8 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 28.1 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 1203.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bicchierini tricolore
3h 30min
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1 godz.
Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)
1ч. 30 мин.
Brunch tedesco (muffin salati, uova strapazzate, granola e yogurt)
1h 15min
Polenta (Bimby Friend)
40 мин.
Zuppa di pesce (Bimby Friend)
40 мин.
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1 godz.
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Macedonia sottovuoto
2ч.
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 godz. 40 min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 мин.