Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g raw cashews
- 500 g filtered water
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 1 tsp paprika, plus extra for sprinkling
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 3 brown onions (approx. 540 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 800 g potatoes, peeled and cut into thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1704.8 kJ / 405.9 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 29.4 g
- Vetten
- 25.8 g
- Vezels
- 6.6 g
Alternatieve recepten
Potato bake
1 Std. 35 Min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Potato pancakes
45 min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 Std. 50 Min
Kumara fritters with sour cream and chilli sauce
25 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter)
1 godz. 30 min
Butternut mac and cheese
45 min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min
Sweet and sour tempeh
50 min
Potato and green pea curry
50 min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min