Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 slice bread, torn into pieces (see Variations)
- 250 g cashews
- 510 g water
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 1 - 2 fresh long red chillies (optional)
- 200 g bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp paprika, plus extra for sprinkling
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 750 g potato, peeled and cut into thin slices
- 320 g fresh mushrooms, cut into thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1129.2 kJ / 268.9 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 426.5 mg
Alternatieve recepten
Mexican cottage pie
1 godz. 30 min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Shepherd's pie
55 dk
Mashed potatoes
40 Min
Lasagne bolognese
2h 30min
Savoury potato and onion bake
1 godz. 30 min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 godz. 30 min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Chicken and sweet corn soup
30min
Tuna mornay
45 Min