Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Potato bake

Potato bake
4.0 76 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 35min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bread torn into pieces (see Variations)
    1 slice
  • cashews
    250 g
  • water
    510 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    3
  • red capsicum deseeded and cut into quarters
    1
  • fresh long red chillies (optional)
    1 - 2
  • bacon cut into pieces (1 cm)
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • paprika plus extra for sprinkling
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    4
  • potato peeled and cut into thin slices
    750 g
  • fresh mushrooms cut into thin slices
    320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 426.5 mg
Eiwitten 10.7 g
Calorieën 1129.2 kJ / 268.9 kcal
Vetten 15.3 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 2.7 g
Koolhydraten 19.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dairy free 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(100)

55 min

Beef and beer pie

4.0(65)

1 godz. 40 min

Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)

3.9(55)

30 min

Guinness beef pies

3.2(48)

2 godz. 15 min

Beef madras

4.4(50)

1 godz. 30 min

Rogan josh

3.8(57)

1 godz. 35 min

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(77)

35 min

Masala bread rolls

4.9(83)

1 godz. 15 min

Salami, pea and corn fritters

4.6(51)

40 min

Lamb and feta meatballs

4.3(100)

30 min

Slow cooked Mexican beef

4.6(106)

1 godz. 30 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.3(198)

35 min