Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

4.3 47 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata e a tocchetti (3-4 cm)
800 g acqua
3 pizzico di sale
300 g di asparagi a pezzetti, i gambi e le punte separati
280 g di riso Venere
20 mazzancolle fresche, sgusciate ed eviscerate
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
60 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24 g

Calorieën 1958 kJ / 468 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 7.1 g

Koolhydraten 52.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Sapori di primavera 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Risotto melone e speck

40min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

45min

Panissa vercellese

35min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1u.

Purè di zucca e patate

1u. 30min

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30min

Tartine tonno e ceci

30min

Pomodori ripieni al tonno

40min

Peperoni alla piemontese

55min

Riso integrale alla cantonese

1u. 20min

Pomodori gratinati

1u. 10min