Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

4.3 45 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata e a tocchetti (3-4 cm)
800 g di acqua
3 pizzico di sale
300 g di asparagi a pezzetti, i gambi e le punte separati
280 g di riso Venere
20 mazzancolle fresche, sgusciate ed eviscerate
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
60 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24 g

Calorieën 1958 kJ / 468 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 7.1 g

Koolhydraten 52.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È primavera 25 recepten
Italië

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso nero vegetariano

35 min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 min

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

50 min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3 godz. 30 min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1 godz. 30 min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 godz.

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45 min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55 min

Riso Venere al profumo di mare

1 godz.

Insalata di riso nero

1 godz.

Farro con seppie e verdure

35 min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1 godz. 20 min