Compatibele versies
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 melanzana grossa a fette
- 1000 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 1 peperoncino rosso
- 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 1 mozzarella di bufala a fette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 998.4 kJ / 238.6 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 21.8 g
- Vetten
- 13.6 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 299.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Peperoni ripieni alla feta
55min
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Polpette di carciofi e scamorza
1h
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Crema spalmabile di funghi
35min
Bruschette con melanzane
30 min
Crostoni saporiti
35min
Crema di melanzane
50min
Crostoni alla salsiccia
15 min
Crostini con crema piccante ai ceci
40min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 godz. 25 min