Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

4.8 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

poivre moulu
1 c. à soupe de graines de sésame doré
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
2 feuilles de chou kale, de belle taille
600 g de flétan (4 filets)
515 g d'eau
1 c. à soupe de fumet de poisson
35 g de ciboules
5 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile de sésame
25 g de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 1402 kJ / 336 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1 godz.

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 min

Nage de poissons à la coriandre

1 godz. 45 min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35 min

Tajine de pintade au fenouil

1 godz. 15 min

Salade gourmande de céleri et carotte

40 min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 godz. 30 min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 godz.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Aubergines grillées aux figues

1 godz.