Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1402 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Saumon au fenouil
40 min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Tartare de thon rouge
1h 15min
Carré d'agneau en croûte
55min
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Bar façon thaïe
35 min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Thon encebollado
1h 15min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12h