Salade gourmande de céleri et carotte

Salade gourmande de céleri et carotte

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

40 g de moutarde douce
1 c. à soupe de graines de moutarde
20 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
le jus d'un citron vert
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
du sel
du poivre moulu
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1424 kJ / 339 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de céleri aux poires et noisettes

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 min

Salade grecque de chou blanc

Salade grecque de chou blanc

2 godz. 15 min

Salade de betterave et halloumi

Salade de betterave et halloumi

15 min

Salade de chou blanc et chou rouge

Salade de chou blanc et chou rouge

15 min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 min

Rémoulade de radis noir au yaourt

Rémoulade de radis noir au yaourt

15 min

Coleslaw quadricolore

Coleslaw quadricolore

20 min

Chou en salade

Chou en salade

10 min

Salade carotte pomme raisin

Salade carotte pomme raisin

5 min

Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

10 min

Salade de betterave

Salade de betterave

15 min

Chou rouge aigre-doux

Chou rouge aigre-doux

35 min