Tarte fine aux asperges et à la ricotta

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

4 parts

Ingrediënten

La pâte

100 g de lait
8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
30 g de beurre coupé en dés
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de tournesol

La garniture

500 g d'eau
350 g d'asperges vertes coupées en deux dans la longueur
220 g de ricotta
10 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
6 brins de cerfeuil frais
1 c. à café bombée de curry en poudre
du sel
½ botte de ciboulette fraîche et ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 19 g

Calorieën 2344 kJ / 561 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°9 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1u.

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1u. 35min

Tartinade de petits pois aux amandes

20min

Tarte aux courgettes et tapenade

1u. 15min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1u. 20min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1u.

Patidous farcis

13u.

Salade gourmande de céleri et carotte

40min

Tarte aux champignons et à la mimolette

1u. 50min

Tatin d'oignons au thym

2u.

Pesto menthe, amande et chèvre

15min