Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1827 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 Min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 Min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Salade aux légumes de printemps
50 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 Min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 min
Tarte aux légumes et jambon
1h