Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1827 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40 min
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1 godz. 15 min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5h 50min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1j 10 menit
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 min
Aubergines à la bonifacienne
2h