Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"
4.7 65 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • plain flour
    120 g
  • polenta (fine)
    2 tbsp
  • eggs
    2
  • fresh chives cut into quarters, plus extra chopped for garnishing
    5 sprigs
  • milk
    350 g
  • olive oil
    20 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • salted butter cut into pieces, plus extra for frying
    20 g
  • fresh baby spinach leaves
    300 g
  • ricotta
    350 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • thickened cream
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 912.1 mg
Eiwitten 28.9 g
Calorieën 2534.4 kJ / 603.4 kcal
Vetten 37.2 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 22.1 g
Koolhydraten 35.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(33)

1 godz.

Gnocchi

3.7(199)

1 godz. 40 min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.3(11)

1 godz. 35 min

Goat's cheese feta roulade

3.6(7)

2 godz. 45 min

Cheese and spring onion galette

4.2(25)

1 godz. 15 min

Courgette strudel

4.8(13)

1 godz. 20 min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2 godz. 20 min

Tuna and olive empanaditas

4.2(9)

4 godz. 5 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.1(60)

2 godz.

Ravioli with zucchini sauce

4.3(77)

35 min

Eggplant involtini with risotto

4.8(36)

1 godz. 55 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1(135)

1 godz. 15 min