Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"
4.7 68 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • plain flour
    120 g
  • polenta (fine)
    2 tbsp
  • eggs
    2
  • fresh chives cut into quarters, plus extra chopped for garnishing
    5 sprigs
  • milk
    350 g
  • olive oil
    20 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • salted butter cut into pieces, plus extra for frying
    20 g
  • fresh baby spinach leaves
    300 g
  • ricotta
    350 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • thickened cream
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 912.1 mg
Eiwitten 28.9 g
Calorieën 2534.4 kJ / 603.4 kcal
Vetten 37.2 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 22.1 g
Koolhydraten 35.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot ketchup

4.2(24)

1 Std. 15 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

4.8(10)

45 Min

Beetroot and horseradish relish

5.0(1)

50 Min

Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0(3)

45 Min

Savoury cashew cream cheese

4.8(40)

3 Std. 10 Min

Cashew cheddar cheese

4.6(47)

3 Std. 10 Min

Smoked trout pâté

4.8(12)

3 Std. 15 Min

Mixed berry clafoutis

4.0(26)

40 Min

Pear and chocolate frangipane

4.7(57)

2 Std.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4 Std. 5 Min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

4.3(8)

16 Std. 20 Min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.5(31)

1 Std. 15 Min