Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ricotta
- 1500 g full cream milk
- 40 g white vinegar
- ¼ tsp sea salt
Pancakes
- 310 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 1 spring onion/shallot, white part only
- 40 g butter, plus extra for frying
- 170 g self-raising flour
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g buttermilk
- 2 eggs
- 130 g fresh sweet corn kernels
- Voeding
- per 10 pieces
- Calorieën
- 6757.2 kJ / 1608.9 kcal
- Eiwitten
- 56.9 g
- Koolhydraten
- 165.8 g
- Vetten
- 77.6 g
- Verzadigd vet
- 44.9 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 2731.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ricotta patties with chilli lime corn
1 Std. 20 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 Std. 15 Min
Mashed pea and corn slice
40 min
Eggplant involtini with risotto
1 godz. 55 min
Broccoli mustard pasties
1 godz. 55 min
Buttermilk corn cakes
25 min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35 min
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Polenta zucchini slice
2 godz. 10 min
Broccoli chive muffins (10-12 months)
30 Min