Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Steak au Poivre

Steak au Poivre
4.6 62 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • black peppercorns
    30 g
  • beef fillet steaks (approx. 150 g each)
    4
  • liquid beef stock
    60 g
  • brandy
    40 g
  • double cream
    60 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • olive oil
    2 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 217.4 mg
Eiwitten 69.1 g
Calorieën 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Vetten 71.4 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 30.7 g
Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ENTERTAINING MADE EASY 10 recepten
VK en Ierland
Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland
Keto 45 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(55)

30 min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.3(103)

45 min

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

4.4(26)

25 min

Watermelon Ginger Spritzer

4.5(13)

45 min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

4.9(14)

50 min

Shirley Temple

4.7(3)

5 min

Potatoes with Yoghurt Sauce

4.4(17)

40 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(184)

1 godz. 10 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1 godz.

Sheek Kebab

4.5(59)

1 godz. 10 min

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 min

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(89)

1 godz. 45 min