Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 500 g de maquereaux frais, vidés, détaillés en filets, sans la peau
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 125 g de yaourt nature
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 806 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maquereaux à la moutarde
30 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Sauce beurre blanc
20 Min
Rillettes aux deux saumons
1 godz.
Beurre blanc
25 min
Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 Std. 30 Min
Rillettes de sardines à l'orange
2 Std. 15 Min
Rillettes de maquereau
5 min
Rillette de sardine au citron
5 min