Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 500 g de maquereaux frais, vidés, détaillés en filets, sans la peau
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 125 g de yaourt nature
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 806 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
La cuisson des langoustines
40min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min.
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Pain de saumon
1h 20min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Rillettes de sardine à la marocaine
15min