Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 878 kJ / 209 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de fruits rouges

2u. 10min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Sabayon sucré

30min

Sabayon au cidre

15min

Gratin aux fruits rouges

20min

Chutney mangue-raisin

35min

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4u. 30min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3u. 15min

Sabayon

15min

Crumble terre et mer

50min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min