Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 24u.

6 portions

Ingrediënten

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Foie gras au piment d'Espelette

72u.

Confit d'oignons rouges

4u.

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13u. 30min

Foie gras de canard

72u.

Foie gras au café et aux pruneaux

1u. 35min

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

72u.

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2u.

Pain d'épices surprise

24u.

Chutney de poires

55min

Foie gras d'oie à la truffe

72u.

Vacherin griotte-amande

12u.

Gratin de mangue aux épices

1u. 30min