Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de curry en poudre
- 20 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 6 galettes de sarrasin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1133 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 13.5 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galettes complètes
45 min
Mille-galettes de blé noir
35 min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Pâtes fraîches au basilic
40 min
Tagliatelles au poireau et aux coques
45 min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 min
Galettes aux champignons et crème de soja
1 Std. 30 Min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min
Pâte à galette
1h 15 min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 min