Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 53.5 g

Calorieën 3457 kJ / 827 kcal

Vetten 33 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 46.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Magret de canard à la myrtille

1u. 10min

Saltimboccas de veau

35min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2u. 45min

Bœuf à l'orange

1u. 25min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1u. 20min

Filet de porc aux asperges

1u. 15min

Bricks de magret de canard aux abricots

55min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min