Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Papillote de truite aux pommes et curry

Sucré salé de porc aux figues

Filet mignon aux nectarines

Gibelotte de lapin

Magret de canard à la myrtille

Epaule de veau à la normande

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet mignon aux pruneaux

Joue de porc aux carottes et à l'orange