Veggie 'Burritos'

Veggie 'Burritos'

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

cooked chickpeas (drained weight)
240 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
lemon juice
2 Tbsp
tahini
1 ½ Tbsp
fine sea salt
½ tsp
boiling water
water
ice cubes
iceberg lettuce leaves, large
6
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
135 g
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
150 g
coriander leaf
12 sprigs
cress
6 Tbsp
chia seeds
6 tsp
pineapple (optioneel) cubed (1 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 686 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Tofu stew

30min

Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

1u. 45min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.

Asparagus and Pea Pasta

20min

Quinoa Broth

35min

Vegan Bean Burgers

1u. 20min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2u. 15min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min