Mushroom Beef Balls

Mushroom Beef Balls

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

30 pieces

Ingrediënten

lean beef sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
500 g
cold water
135 g
spring onion chopped
10 g
fresh ginger
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed, cut in halves
3 - 4
light soy sauce
10 g
sugar
10 g
cornflour (starch)
35 g
salt
2 tsp
fish sauce (optioneel)
1 tbsp
water
1500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 187 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 123 kJ / 29 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hot Pot Gathering 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1u. 5min

Braised pork belly

55min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3u. 10min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

White Radish Pork Rib Soup

3u.