Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
TM5 TM6

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g silken tofu
  • 60 g fresh prawn flesh, pat-dried with kitchen towel
  • 50 g minced pork
  • ¼ tsp salt
  • 2 pieces water chestnuts, cut in cubes
  • 10 g egg white
  • 1 tsp tapioca starch
  • 600 g water
  • 1 tbsp cooking oil
  • 1 tsp cornflour (starch)
  • 1 tbsp oyster sauce
  • 1 tsp light soy sauce
  • ½ tsp sugar
  • ¼ tsp dark soy sauce
  • 50 g chicken broth

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1149 kJ / 274 kcal
Eiwitten
17.5 g
Koolhydraten
15.5 g
Vetten
15.8 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten