Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.1 87 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 50min

6 portions

Ingrediënten

water
1800 g
pork belly, with skin cut in pieces (5 cm x 2 cm)
600 g
eggs with shell, cleaned
4 - 5
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
20 g
garlic cloves smoked, with skin
8 - 10
cinnamon stick
1
star anise
2
cloves
2
white peppercorns crushed
10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 817 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 2427 kJ / 580 kcal

Vetten 56 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet and sour pork ribs

40min

Pineapple Pork Ribs

1u. 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Braised pork belly

55min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Yam Rice

45min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3u. 10min