Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 30 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 825 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 3153 kJ / 754 kcal

Vetten 72 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Temp. Asian Cooking 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1u. 5min

Long Bean Rice

1u. 10min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1u. 10min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1u. 20min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Ayam Pongteh

30min

Dried Shrimp Sambal

55min

ABC Soup

1u. 10min