Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

5 portions

Ingrediënten

whole kampung chicken (800 g)
1
salt
10 g
water
1100 g
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained
60 g
Chinese red dates pitted
2
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
1
garlic cloves
6
sea salt
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
dark sesame oil (roasted)
1 tsp
Korean ginseng wine (optioneel)
50 g
spring onions chopped
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 105 g

Calorieën 4523 kJ / 1081 kcal

Vetten 50 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Chicken Dinners 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

Sesame Crème

10min

Shallot Oil

25min

Chicken porridge with century egg

30min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Salted Chicken

5h 10min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Authentic Meat Floss

1h 40min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Teochew Seafood Porridge

45min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min