Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

fresh dill leaves only
10 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
basmati rice
350 g
frozen green baby lima beans
400 g
saffron threads
1 tsp
oil
30 g
feta cheese crumbled
200 g
pomegranate seeds
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1656 kJ / 395 kcal

Vetten 14 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

50min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Dill Stuffed Peppers

5min

Caldeirada (Fish Stew)

45min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1u.

Veggie 'Burritos'

20min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5u. 15min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1u. 40min

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1u.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min