Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 896 kJ / 213 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sri Lankan Feast 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tom Yum with Prawns

25min

Seafood Korma

40min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

Barley Nasi Goreng with Prawns

1u.

Kung Pao Prawns

45min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Asian Steamed Side of Salmon

1u. 45min

Goan prawn curry

25min

Green Curry Chicken

55min

Prawn Curry

30min