Lentil Curry (Dahl)
TM6 TM5

Lentil Curry (Dahl)

4.4 (197 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g dried red lentils
  • 500 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 pandan leaf, tied in a knot
  • 60 g coconut cream
  • 60 g oil
  • ½ tsp mustard seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 red onion, quartered
  • 1 garlic clove
  • 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
  • 3 fresh curry leaves
  • 1 tomato, diced (1 cm)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1034 kJ / 246 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
13 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten