Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 9u. 30min

6 portions

Ingrediënten

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 20.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1u. 10min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1u. 50min

Saag Paneer

13u.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Coriander Chutney

5min

Spring Vegetable Penne

45min

Cucumber and Mint Raita

25min

Indian vegetable curry

50min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1u. 25min

Vegan Gravy

45min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Green Goddess Quinoa Salad

40min