Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 9u. 30min

6 portions

Ingrediënten

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 20.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Squash and Broccoli Salad

35 Min

Green Goddess Quinoa Salad

40 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Vegan Gravy

45 Min

Saag Paneer

13 Std.

Houmous Salad Dressing

5 Min

Indian vegetable curry

50 Min

Coriander Chutney

5 Min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 Std. 25 Min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 Min

Spring Vegetable Penne

45 Min

Brown Rice Salad with Trout

35 Min