Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dressing
- 2 tsp white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp runny honey
- 2 Tbsp olive oil
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Salad
- 50 g red onions, halved
- 700 g water
- 4 slices butternut squash, washed, with skin, sliced in rings (1 cm thick), then halved (approx. 400 g)
- 200 g broccoli florets (5 cm)
- 50 g fresh spinach leaves
- 90 g red cabbage, sliced (5 mm)
- 2 Tbsp sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1536 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 25.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min
White Bean Salad
5min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30min
Stuffed Butternut Squash with Feta
1h 50min
Cauliflower "Couscous" Salad
10min
Detox Salad
10min
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20 dk
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 Min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
5-Second Traffic Light Salad
5min