Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp caster sugar
- 40 g Korean chilli paste (gochujang)
- 20 g light soy sauce, plus 1 tsp
- 1050 g water
- 3 pinches salt
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g sunflower oil, plus extra for frying
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp sesame seeds
- 180 g short grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
- 100 g fresh baby spinach
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp toasted sesame oil
- 4 wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2895.9 kJ / 692.1 kcal
- Eiwitten
- 34.8 g
- Koolhydraten
- 77.4 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 1216.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Chicken Mushroom Fajitas (TM6)
1ωρ.
Buddha Bowl with Chicken (TM5)
1ωρ.
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta alla Nerano
40 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 λεπτ.
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50 λεπτ.
Quick Gyros with Tzatziki
15 λεπτ.
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 Min
Courgette and Potato Parmigiana (TM5)
1h 15min
Miso Carbonara Udon
25 λεπτ.