Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 84 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 9u. 5min

6 portions

Ingrediënten

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 884 kJ / 211 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 22.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

25 min

Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce

2 godz. 15 min

Japanese Ramen Noodle Soup

1 godz. 40 min

Asian Chicken Noodle Soup

1 godz. 35 min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45 min

Steamed Salmon with Courgetti

35 min

Lamb Stew

50 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 min

Tom Yum with Prawns

25 min

Pilau Rice

30 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min

Monkfish and prawn soup

1 godz.