Persian Frittata (Kuku Sabzi)

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

halved walnuts
80 g
garlic cloves
2
edible rose petals plus extra for garnishing
2 tsp
1 pinch saffron threads
olive oil plus extra for greasing
30 g
fresh coriander leaf plus extra for garnishing
10 g
fresh parsley leaves
10 g
spring onions trimmed, cut in 3 pieces
50 g
medium eggs
8
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1048 kJ / 253 kcal

Vetten 21.8 g

Koolhydraten 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Middle Eastern 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min

Seitan Chilli

25min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40min

Chickpea Stew with Vegetables

50min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2u. 10min

Iranian Vegetable Stew

1u. 30min

Polenta Mandarin and Almond Cake

2u. 35min

Quinoa Broth

35min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1u.

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2u. 50min