Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5 55 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

rice
250 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh tarragon leaves only
2 sprigs
olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
200 g
green peppers cut in pieces
80 g
fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
200 g
raw prawns, peeled medium
500 g
fish fillets e.g. Hake, sea bass, etc. cut in pieces (5 cm)
400 g
ground cayenne pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 22.8 g

Koolhydraten 53.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 Min

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1 Std.

Prawn and Cucumber Salad

55 Min

Seafood Korma

40 Min

Fish Stew

45 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 Min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 Min

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Seafood Risotto

40 Min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1 Std. 30 Min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 Min