
Apparaten en Accessoires
Fish Stew
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
extra virgin olive oil50 g
-
onions quartered100 g
-
roasted red peppers, preserved2
-
garlic cloves2
-
tinned chopped tomatoes100 g
-
dry white wine150 g
-
fish stock200 g
-
saffron threads8 - 10
-
smoked paprika hot or sweet½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)500 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded500 g
-
gilthead bream, gutted, cleaned sliced (5 cm)800 g
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped1 Tbsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
454 kcal /
1899 kJ
Eiwitten
49.59 g
Vetten
18.04 g
Koolhydraten
23.42 g
Vezels
2.88 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

SEAFOOD
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland