Prawn Curry
TM6 TM5 TM31

Prawn Curry

4.7 (271 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g basmati rice
  • 40 g olive oil
  • 100 g onions, quartered
  • 10 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
  • 20 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 1 fresh green chilli, deseeded if desired
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp fine sea salt
  • 70 g tomato purée
  • 400 g coconut milk
  • 500 g raw prawns, peeled

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2651 kJ / 634 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
62.6 g
Vetten
30.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten