![Mussels in spicy tomato sauce Mussels in spicy tomato sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45653F6E-4036-4EF5-8F35-2CA3B5CFFEF0/Derivates/7749F382-26E1-4080-B758-DA4DF20C2A13.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 85 g olive oil
-
½
tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
of ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste - 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 200 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 100 g dry white wine
- 1 pinch salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1076 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Pea and Lardo Soup
1 Std. 5 Min
French Herb Cream Cheese
48h
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35 min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 Min
Cioppino
55 min
Spring onion pork ribs
1 Std.
Fish soup
40 min
Fish Stew
45 Min
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 Min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 Min
Seafood Risotto
40 min