Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Eiwitten
- 30.2 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 1699.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 dk
Scandinavian Brunch
Geen beoordelingen
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5h 45min
Sautéed Prawns
15 min
Browned Turkey Strips
15 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Apples with Cider Sabayon Sauce
40 min
Rosemary Marinade for Beef
5 min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 dk
Crab & Prawn Linguine
25 min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 Std. 10 Min