Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
TM6 TM5 TM31

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6 (136 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 cod fillets, thick cut, skinless, boneless (approx. 120 g each)
  • 1 ¼ tsp fine sea salt
  • ½ tsp cayenne pepper
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 50 g vegetable oil, plus 1-2 Tbsp for frying
  • 1 tsp dried fennel seeds
  • 1 tsp black mustard seeds
  • 170 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
  • 2 tsp ground cumin
  • ½ tsp garam masala

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1137 kJ / 272 kcal
Eiwitten
24.9 g
Koolhydraten
9.5 g
Vetten
14.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten