Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 64 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Hearty seafood chowder

45min

Fish stock

35min

Smoked trout pâté

3u. 15min

Mussels in coconut milk

25min

Oysters Mignonette

5min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3u. 25min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1u.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min