Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 14 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 381.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 329 kJ / 78 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steak tartare

Steak tartare

10min

Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

1u. 20min

Sangria ginger punch

Sangria ginger punch

1u. 5min

Guacamole

Guacamole

10min

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2u. 30min

Shichimi togarashi oysters

Shichimi togarashi oysters

1u. 10min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1u. 45min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5min

Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana

1u. 10min

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15min