Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 381.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 329 kJ / 78 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bloody Mary

10min

Curry powder

10min

Thai red curry paste

10min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Glazed carrots with honey

1u. 10min

Cucumber soup

25min

Achari paneer murgh

1u. 5min

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Amritsari dal

26u.

Zurich-style veal strips with potatoes

2u. 50min

Steamed fish with green mash

50min

Steamed coconut and prawn soup

30min