Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 381.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 329 kJ / 78 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5min

Jalapeño chicken lettuce wraps

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min

Pimento Spread

Pimento Spread

5min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min

Cevapcici

Cevapcici

50min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30min

Steak tartare

Steak tartare

10min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5min

Chimichurri

Chimichurri

5min