Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g veal scallopini, cut into strips (4 cm) (see Tips)
- 20 g cornflour
- 60 g soy sauce
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g water
- 800 g potatoes, peeled and cut into wedges
- 400 g button mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 20 g tomato paste
- 100 g sour cream (see Tips)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp Worcestershire sauce (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Eiwitten
- 33.6 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 26.9 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 2748.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25min
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
2h 30min
Lamb spezzatino
1h 45min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Pork and gravy with red wine cabbage
1 Std. 10 Min
Beef "Burgundy"
40min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40min
Pork fillet with mustard
35min