Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chicken cacciatore

Chicken cacciatore
4.3 407 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • olive oil
    40 g
  • chicken thigh fillets (depending on size)
    6 - 8
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • dry white wine
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dark brown sugar (optional)
    1 tsp
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • red capsicum (approx. 220 g), deseeded, cut into slices
    1
  • fresh mushrooms cut into slices
    100 g
  • pitted black olives (Kalamata or Spanish)
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1266.3 mg
Eiwitten 23 g
Calorieën 2260.3 kJ / 538.2 kcal
Vetten 32.7 g
Vezels 4.7 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and sweet corn soup

3.5(205)

30 min

Boiled Eggs

4.4(58)

20 min

Chicken and cashews

3.2(558)

55 min

Easy satay chicken

4.3(454)

40 min

Beetroot salad

4.7(126)

10 min

Vegetarian sausage rolls

4.8(885)

40 min

Thai chilli chicken and basil

3.7(309)

30 min

Apricot chicken risotto

4.3(946)

30 min

Sour cream and chicken enchiladas

4.4(1K)

1 godz. 10 min

Tuna mornay

4.3(507)

45 min

Creamy coconut chicken curry

4.7(680)

30 min

Corned beef with mustard sauce

4.1(301)

1 godz. 30 min