Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 320 g Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
- 90 g brown onion
- 30 g butter
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 sprig fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- 200 g potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 tsp raw sugar (optional)
- 100 g pouring (whipping) cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 850.3 kJ / 202.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 999.3 mg
Alternatieve recepten
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Carrot and coriander soup
30 Min
Zucchini soup
25 Min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach
1 Std.
Potato and porcini mushroom soup
30 Min
Cream of mushroom soup
20 Min
Cream of tomato soup
25 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Mushroom soup
30 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min