Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 89 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1125.8 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 18.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tropical mocktail

10min

Dark chocolate frosting

10min

Temaki sushi

1u. 40min

Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)

10min

Baking powder

5min

Chocolate sauce

20min

Natural (plain) yoghurt

11u. 10min

Easy mac and cheese

40min

Pumpkin chicken purée (around 6 months)

25min

Cauliflower "fried" rice

45min

Banana cupcakes with peanut butter frosting

1u.

Mango yoghurt thick shake

5min