Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 316.9 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Vetten 38.4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Beetroot and tequila cured salmon

24u. 20min

Smoked salmon mousse

5min

Gin and lime pie

3u. 10min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3u. 25min

Prawn salad with horseradish cream

1u.

Mimosa float

6u. 10min

Gougère puffs with salmon mousse

25u. 35min

Leek and smoked salmon dip

55min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Chicken and port pâté

1u. 30min