Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 316.9 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Vetten 38.4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min

Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

1u. 40min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45min

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8u. 50min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

1u. 20min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5min

Spiced roasted mixed nuts

Spiced roasted mixed nuts

25min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8u. 50min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1u. 35min