Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 418.3 kcal / 1756.6 kJ

Eiwitten 17.7 g

Vetten 38.4 g

Koolhydraten 1.8 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Natrium 316.9 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Quince paste

Quince paste

4 Std. 10 Min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15 Min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 Std. 45 Min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 Std.

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 Min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 Std. 10 Min

Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

45 Min

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 Std. 40 Min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 Std. 10 Min