Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 316.9 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Vetten 38.4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâtè with Riesling

3h

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Retro prawn cocktail

20min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Salsa verde

5min

Lemon and caper aioli

15min

Beef tapenade crostini

1h 40min

Hearty seafood chowder

45min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1h

Chicken and port pâté

1h 30min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7h 30min

Parsnip and bean mash

25min