Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 316.9 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Vetten 38.4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâtè with Riesling

3u.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Brandy butter

10min

Chicken and port pâté

1u. 30min

Mayonnaise

5min

Orange Campari marmalade

1u. 35min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Rhubarb and vanilla rhumba

25min

Marinated feta cheese

170u.

Apple, leek and sage sauce

15min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1u. 10min

Beurre blanc

15min