Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 38 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 55min
588 g

Ingrediënten

  • fresh chives plus extra chopped for garnishing
    5 sprigs
  • leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
    1
  • garlic clove
    1
  • salted butter
    30 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • lemon zested (no white pith) and juiced
    1
  • dry white wine
    30 g
  • cream cheese
    250 g
  • hot smoked salmon flaked
    150 - 185 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Voeding per 588 g

Calorieën 1561.4 kcal / 6532.8 kJ
Eiwitten 48.7 g
Vetten 137.5 g
Koolhydraten 35.7 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 68.3 g
Natrium 2253.7 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...