Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
10 - 15 sprigs
onions cut in halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels, shells scrubbed and de-bearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
single cream, approx. 18% fat
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn Laksa

50 Min

Drunken Herbal Prawns

4 Std. 55 Min

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

1 Std. 10 Min

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

1 Std. 15 Min

Peking-Style Duck Pancakes

11 Std. 25 Min

Crab Stuffed Lobster Tails

50 Min

Sukiyaki

55 Min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1 Std.

Cod with Citrus Butter

50 Min

Mussels in white wine and cream sauce

45 Min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 Min

Mussels in spicy tomato sauce

45 Min