Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 0.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Creamy mushroom soup
20min
Scallops with pea purée
25 min
Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing
Pas d’évaluation
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4h 50min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45 min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 godz. 15 min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8 Std. 45 Min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1sa
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45 min
Japanese toasted sesame salad dressing
10min