Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u. 55min

6 portions

Ingrediënten

medium-sized prawns deveined and patted dry with paper towels
800 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
350 g
salt
1 ½ tsp
sugar
½ tsp
fresh ginger cut in thin strips
3 cm
water
150 g
black rice vinegar (optioneel)
10 g
Chinese red dates rinsed and pitted
10
dang gui (Chinese angelica root) cut in slices
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
1 tbsp
chicken stock powder
2 tsp
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1982 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 878 kJ / 210 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reunion Dishes 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Sesame Crème

10min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Chai Buey

1u. 45min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Rice Wine Chicken

30min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Yam Rice

45min