Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u. 55min

6 portions

Ingrediënten

medium-sized prawns deveined and patted dry with paper towels
800 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
350 g
salt
1 ½ tsp
sugar
½ tsp
fresh ginger cut in thin strips
3 cm
water
150 g
black rice vinegar (optioneel)
10 g
Chinese red dates rinsed and pitted
10
dang gui (Chinese angelica root) cut in slices
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
1 tbsp
chicken stock powder
2 tsp
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1982 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 878 kJ / 210 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reunion Dishes 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 Std. 5 Min

Hakka Yam Abacus

20 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Salted Chicken

5 Std. 10 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min

Yam Rice

45 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min